蟠龍菜創(chuàng )于湖廣安陸州(今湖北鐘祥市),鐘祥地區人們逢年過(guò)節、婚喪嫁娶離不開(kāi)的傳統名菜,被列入中國食譜之中,是鐘祥地區名優(yōu)土特之一。公司多年來(lái)保留古法工藝精髓,致力于生產(chǎn)、加工、改進(jìn)蟠龍菜,產(chǎn)品得到市場(chǎng)的一致好評與肯定。